Locatie: Moeskroen

Product: (1) afvalwater slachthuis; (2) maag- en darminhoud dieren

Probleem:
(1) een bestaande afvalwaterzuivering vernieuwen. Effluent van de waterzuivering is van onvoldoende kwaliteit voor bepaalde toepassingen in het slachthuis.
(2) maag- en darminhoud wordt aan een te hoge kostprijs afgevoerd.

Oplossing:
(1) de afvalwaterzuivering wordt in fases afgebroken en gerenoveerd. Er wordt een biologische afvalwaterzuivering voorzien waarbij het gezuiverde afvalwater (= effluent) deels wordt opgewaardeerd tot herbruikbaar water in het slachthuis door middel van een omgekeerde osmose installatie.
(2) de maag- en darminhoud van de geslachte dieren wordt na verwijdering van de vliezen in een natversnijder fijnversneden. De bekomen verpompbare massa met hoog biogaspotentieel wordt vervolgens gevaloriseerd als inputstroom voor vergistingsinstallaties.